第Ⅰ项说法错误，1948年12月1日，中国人民银行成立。
第Ⅱ项说法正确，1979年，我国陆续恢复设立了中国农业银行、中国银行和中国建设银行。
第Ⅲ项说法正确，1985年，我国全面推行“拨改贷”政策。
第Ⅳ项说法错误，1998年8月，财政部发行2700亿元特别国债，用于补充国有商业银行的资本金，以提高资本充足率。
故本题选A。