从生物学意义上讲，老年除了意味着生理年龄的增长，也喻示人体各功能器官渐渐失去自我新陈代谢的功能。身体感觉系统功能上的变化表现在：①视觉上，通常会有老花眼，有些老人会出现白内障、青光眼或黄斑变性，一种渐进式的丧失中央视觉；②听觉上，听觉的灵敏度可能会减少50％以上，难以分辨不同的声音；③嗅觉／味觉上，嗅觉功能可能会严重受损，味觉功能会受缺乏嗅觉的影响，老年人可能难以闻出煤气、天然气、烟雾或变质的饭菜的气味；④触觉上，老年人可能会有较高的痛觉阈限，更可能发生低烧或高热。